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解決済みの質問

オカラを無料で手に入れたい。

私は現在就農に向けて群馬の農業法人で勉強しています。
就農したらできるだけ堆肥は自分で作りたいと思っているので今はいろいろな
堆肥を作って実験しています。
今回はオカラを使った堆肥を作ってみようと思って豆腐屋にオカラをもらいに行きました。
しかしその豆腐屋はすでに近所の養豚所と契約してタダで毎日持って行ってもらっていて
譲る分はないと言われました。
なんとかオカラを安く大量(できたら無料で)に手に入れたいのですが、もっと大きな豆腐屋ならオカラも余っているでしょうか?また、群馬の伊勢崎周辺に住んでいますが、この辺でオカラが大量に安く手に入るところを知りませんか?
どうが教えて下さい。

投稿日時 - 2013-11-01 22:40:47

QNo.8330154

困ってます

質問者が選んだベストアンサー

大手の豆腐製造業者は別として、町の豆腐屋さんはほとんどが処分に困り、畜産農家さんや産廃業者と契約して処分しているのが現状です。
他回答にありますようにオカラは産業廃棄物にあたり無資格では処分できません。
私は酪農家です。以前町の豆腐屋さんからオカラを無償でいただき餌として利用していましたが、産廃資格云々の話が出て困り仕方なく収集運搬の資格を取り、その上1kg1円と言う値段で買い取ることにしました。現実に目方を量ったわけではなく、大雑把な目方でしたので実際の重さよりかなり少ない金額を支払っていました。
厳密にはどうかわかりませんが、堆肥の資材として有料で買い取れば産廃ではないと思いますよ。誰もチクる人がいなければこんなこともしなくていいのですが。
それと堆肥化するときの注意はオカラが醗酵するときの臭いは半端無いです。かなり遠くまで悪臭が漂いますからご注意を!

投稿日時 - 2013-11-02 11:15:18

お礼

おからは産業廃棄物で大量にもらうには資格が必要なんですね?
そこまでこだわらないないのであきらめる事にします・
ありがとうございました。

投稿日時 - 2013-11-18 19:13:50

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回答(3)

ANo.2

おからは食用になっているのが1%未満で産業廃棄物という扱いになります。
従って収集、運搬、処分には都道府県知事の許可が必要になる。
大手の豆腐製造業者が管理されていない所に不正に処分すると
不法投棄等の非常に厳しい罰則があるので
その様な業者からただで入手は困難ですし、
貴方も無許可で運搬、処分すれば罰せられます。
有価物として定期的に買い入れるか、
自宅等で製造している小規模な製造業者から一般廃棄物として
受け入れるかということになるでしょう。
ただ、農家として生産をしていないと
信用も何も無い状態なので農家としての実績を積んでからの交渉になるのでは
ないでしょうか。

投稿日時 - 2013-11-02 09:45:55

お礼

罰則を受けるのはいやですね。あきらめます。

投稿日時 - 2013-11-18 19:15:02

ANo.1

養豚場が無料で持って行ってくれる所の方が数少ないと思います。

豆腐屋さんが他に有るなら、あちらこちら訊いた方が良いでしょう。
産業廃棄物で有料処理している所の方が多いといいますから・・・

投稿日時 - 2013-11-01 22:54:41

お礼

ありがとうございます。

投稿日時 - 2013-11-18 19:15:42

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